Απόφυγε τη τροφική δηλητηρίαση όταν τρως έξω

Θες να αποφύγεις τις τροφική δηλητηρίαση όταν τρως έξω; Έχε υπόψη σου αυτούς τους κανόνες.
1. Παρατήρησε το εστιατόριο, ταβέρνα, φαστ φουντ που σκοπεύεις να φας. Είναι καθαρό; Τα τραπέζι είναι καθαρά; Οι τουαλέτες;
2. Το προσωπικό είναι προσεγμένο; Είναι καθαρά τα χέρια των σερβιτόρων;
3. Φάε μόνο φαΐ που σερβίρεται η πολύ ζεστό η πολύ κρύο, αν είναι χλιαρό σημαίνει ότι... μπορεί το φαΐ να έχει μείνει έξω σε θερμοκρασία δωματίου για αρκετό χρονικό διάστημα και οι θερμοκρασίες αυτές (θερμοκρασίες δωματίου) αποτελούν το ιδανικό περιβάλλον για να αναπτυχθούν βακτήρια και μικρόβια.
4. Ζήτησε ροφήματα που προέρχονται από μπουκάλι η κουτάκι και άνοιξε τα εσύ.
5. Και το πιο σημαντικό: πλύνε τα χέρια σου με σαπούνι πριν ξεκινήσεις να τρως. Ακόμα και αν πάρεις κάτι στο χέρι, έχε μαζί σου μαντιλάκια για να μπορείς να καθαρίσεις τα χέρια σου.

natofao.blogspot.com